Mit dem Neubau unserer Produktionsstätte in Gallin sind wir auf dem Weg, einen bedeutenden Schritt des Wachstums zu gehen.
Gesucht werden dabei wahre Wegbereiter. Du hast im Rahmen der Projektphase des Neubaus die Chance, neue Standards zu setzen und das Team mit aufzubauen.

Täglich frisches Obst und Gemüse in bester Qualität – dafür steht die IFRI Fresh Cut Company.
An unserem Standort in Hamburg-Stellingen arbeiten rund 100 Mitarbeitende daran, die Bedürfnisse unserer anspruchsvollen Kundschaft perfekt zu erfüllen. Jeden Tag produzieren und liefern wir bis zu 20.000 kg frische Produkte. Zu unseren Kunden zählen die Gastronomie, der Groß- und Einzelhandel und die lebensmittel­verarbeitende Industrie.

Seit 2025 führen wir unsere erfolgreiche Firmengeschichte unter dem neuen Namen IFRI fort. Der Name leitet sich von dem Begriff „Immer frisch“ ab, der seit jeher Teil unserer Identität ist. Heute unterstreicht er unsere zukunftsweisende Partnerschaft mit CITTI | CHEFS CULINAR. Während wir unser Know how in der Produktion frischer Obst- und Gemüseprodukte einbringen, überzeugt CITTI | CHEFS CULINAR mit über 100 Jahren Erfahrung in der zuverlässigen Belieferung von Großkunden. Gebündelte Kompetenz für frischen Genuss!

Für unseren Neubau in Gallin, der Mitte 2026 in Betrieb gehen wird, suchen wir in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Linienführer (m/w/d) Produktion am Standort Gallin

• Du willst nicht nur Maschinen bedienen, sondern Verantwortung übernehmen und beim Aufbau eines neuen Produktionsstandorts in Gallin mitwirken?
• Die Einrichtung, Umrüstung, Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen liegt in Deinem Verantwortungsbereich.
• Du sorgst für die Arbeits- und Lebensmittelsicherheit, Qualität und Quantität unserer Produkte.
• Du bist für die Einhaltung von strengen Hygiene- (HACCP) und Sicherheitsvorschriften (Arbeitssicherheit) verantwortlich.
• Du sorgst durch die enge Zusammenarbeit mit Mitarbeitenden und Vorgesetzten für einen störungsfreien Produktionsablauf und termingerechte Fertigstellung.
• Du kümmerst Dich um die Motivation und Einarbeitung Deines Linienteams.

• abgeschlossene Ausbildung als Maschinen- und Anlagenführer (Schwerpunkt Lebensmitteltechnik), Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare technische Qualifikation bzw. Du besitzt mehrjährige praktische Erfahrungen
• mindestens 2-jährige Erfahrung in der Führung kleinerer Mitarbeiterteams
• anwendungssichere Erfahrung HACCP + Arbeitssicherheit
• Zuverlässigkeit, Teamplayer, Selbstständigkeit, Leistungsbereitschaft
• Bereitschaft zu Schicht-, Sonn- und Feiertagsarbeit (zum Start einschichtig)
• sehr gute Deutschkenntnisse, 2. Fremdsprache vorteilhaft

• eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
• dynamisches, vielseitiges und spannendes Arbeitsumfeld in einem Unternehmen mit nationaler Wachstumsstrategie
• umfangreiche (nachhaltige) und detaillierte Einarbeitung mit Trainings und Schulungen
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kooperation mit Fitness-Studios, u. a. Hansefit
• Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
• Zugang zu Corporate Benefits für bekannte Marken und Anbieter (z.B. Rabatte für Reisen)
• Lademöglichkeit des privaten Elektroautos zu attraktiven Konditionen
• Möglichkeiten zur internen und externen Weiterbildung
• gute Erreichbarkeit und kostenlose Parkplätze
• Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
• Jobticket
• 38,5 Stunden-Woche sowie 30 Tage Urlaub